“美食”每刻——断龙山镇厨艺展示就在此刻

2024年9月23日，古丈县神奇断龙山镇代表队赴赛出征参加湘西土家族苗族自治州保靖县沙湾村举行的“绿色发展，美味共享”——中国村厨村艺大“晒”。

参与本次活动旨在传播古丈县断龙山镇的风土人情，特色美食及文化。本次参“晒”的特色美食包括：螺在田家洞、断龙土家红、断龙乾坤笋，菜如其名，无不彰显断龙山镇当地特色。

另外，还有该镇非遗表演团队，龙鸣狮吼闹金秋乐队由溜子锣、头钹、二钹、唢呐、长号组成。登台表演之际各类乐器各述己长，气势恢宏，热闹非凡，顷刻间点燃全场。

经过精心烹饪、展示及拍卖环节的激烈角逐，该镇的佳肴以其色香味俱佳的品质，一经亮相便吸引了现场观众的目光，试吃环节人头攒动，竞拍环节更是高潮迭起，最终以5888元的高价成功拍出。通过此次活动，断龙山镇向外界展示了其独特的地域特色，实现了文化的有效传播。

此次活动的圆满成功，标志着古丈神奇断龙山队在迈向更广阔舞台的征程中迈出了坚实的步伐。展望未来，该队将深入谋划发展蓝图，致力于将断龙山镇的美食文化推广至全国乃至全球，吸引众多游客前来体验美食、感悟文化。他们坚信，只要倾注心血于每一道佳肴的制作、每一份文化的传承，必将使更多人士认识并钟情于湘西的美食与文化！